2022年11月，我院营养科接诊了一位年轻肥胖患者，经过人体成分分析显示体重97.8kg。我院营养科叶婷副教授详细询问患者的生活和饮食习惯，评估患者肥胖相关代谢指标及并发症，耐心为患者讲解了肥胖对健康的危害，为患者制定了个体化治疗和减重方案，旨在让患者积极配合并且能够长期坚持，能够拥有健康的体形，有效预防和治疗肥胖相关并发症的发生。

我院营养科叶婷副教授根据患者的人体成分分析结果对其进行饮食和运动指导，调整膳食结构限制她的饮食能量，采用了依从性较高的高蛋白饮食，要求患者每日严格执行食谱上的饮食量，指导患者进行食物替换，养成正确的饮食习惯，让患者在吃饱吃好的同时体重能够得到稳步的下降。期间，患者自行使用药物治疗，体重下降但是体脂并没有下降，减掉过多肌肉和水分，叶婷副教授立即让患者停用药物，并且采用“谷氨酰胺和益生菌”调节患者肠道功能和肠道菌群，避免肌肉流失，问题得到了有效解决。

据了解，患者在体重下降的过程中出现了3次平台期，减肥进度变得缓慢，体重处于停滞状态，每次平台期长达1—2个月。为帮助患者渡过平台期，我院营养科叶婷副教授每天指导患者每餐饮食，帮助解决其饮食及运动问题，调整患者心态，以及对患者的体重和体脂下降情况进行检测。经过一年时间的治疗，患者体重下降至65kg，脂肪肝、高尿酸血症恢复正常，整体指标较前改善。

时隔一年后，2023年11月22日，我院营养科叶婷副教授在门诊收到这位减重成功的患者送来的锦旗，感谢叶婷医生为她制定个体化减肥方案，帮助她科学健康减重，让她重拾信心、健康和美丽。“患者的信任和满意是对我们最大的肯定！”我院叶婷副教授表示，在今后将以此为动力，致力于为患者提供优质的医疗服务提供更全面、更系统、更科学的诊疗服务，帮助他们拥抱健康生活。（文/王瑞文  图/营养科  二审/刘东亮  三审/王东栋）